Llavors d'ací

Talleres y Mesas Redondas

22, 23 y 24 de julio de 2011

Las mesas redondas y talleres son claves para compartir, aprender y divulgar las experiencias realizadas por los miembros de la Red y otras personas, así como para crear un espacio donde visualizar la poco conocida problemática de las pérdidas de biodiversidad en agricultura. Son puntos de encuentro entre agricultores, técnicos, investigadores, consumidores y gentes del lugar.

Las mesas redondas previstas este año son:

Viernes de 18.45 a 20.30 h.
Estado de las variedades locales en el País Valencià.
Participan: Llavors d'ací, IVIA, COMAV, La Unió de Llauradors i Ramaders y Asocación Albar.

Sábado de 17.00 a 19.00 h. (en paralelo)
Presentación de iniciativas de conservación de semillas del Pais Valenciano.
Participan: Llavors d'ací, Hortsostenible, AiguaClara, SlowFood Valencia, Mas de Noguera, Ateneo Cultural Macondo.

Legislación, uso y acceso a variedades locales.
Participan: JuanMa González (Red Andaluza de Semillas - SEAE), María Carrascosa (Red de Semillas – Comité de expertos de semillas del Grupo IFOAM EU), Víctor García (Triticatum), Laura Manjavacas (El Parotet) y Miquel Martí (Viverista).

Sábado de 17.00 a 19.00 h.
Encuentro de agricultores sabios

Los talleres previstos son:

Sábado de 10.30 a 12.00 h. (simultáneos):
Multiplicación y extracción de semillas. Realiza: Ester Casas (Les Refardes-Xarxa Catalana de Graners).

Redes de Intercambio y Resiembra. Realiza: Centro Zahoz (Castilla León) y Edgar Martínez (Rede Galega de Sementes).

Cocina saludable de temporada. Taller impartido por Núria Renau Otreo. Calabacines y huevos rellenos, patés vegetales, coca vegana, piruletas de queso. Ver recetas

Domingo de 10.30 a 13.30 h. (simultáneos):
Los cereales y la elaboración de pan. Realiza: Victor García (Triticatum)

Como hacer vermicompost en casa. Realiza: Fernando y Silvia (Huerta Serrana)

Elaboración de velas de cera (para niños). Carlos Muñoz (Lluna plena)

Cata y degustación de mieles. Carlos Muños (Lluna plena)

Excursión a la Granja Julia (promoción de la AE e inserción laboral de parados)

Más informaciones sobre la XII Feria Estatal de Biodiversidad Agrícola:

Actualidad

XII Feria Estatal de la Biodiversidad Agrícola

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