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Conservar la agrodiversidad
Qué conservar?
Las variedades que deben conservarse reciben distintos nombres: variedades tradicionales, variedades locales, o incluso (aunque no sea del todo correcto) variedades autóctonas. En definitiva estamos hablando de poblaciones vegetales, con características comunes, que han sido mejoradas por los agricultores en una zona determinada, estando perfectamente adaptadas a las condiciones especificas de esa zona.
El origen de estas semillas puede ser diverso, desde variedades silvestres que han sido seleccionadas y cultivadas hasta variedades foráneas, que han sido importadas, seleccionadas y cultivadas también. En cualquier caso los agricultores han visto interesante conservarlas y lo han hecho por medio de una selección masal positiva (normalmente). Estas variedades se han adaptado perfectamente a un entorno con alta diversidad, con alta actividad biológica en el suelo, y a un sistema agrario poco dependiente de aportaciones de insumos. Nuestras variedades locales no han sido seleccionadas para competir con las especies mejoradas por la industria en los sistemas actuales tan homogeneizados.
El ámbito de actuación es tan grande como queramos. Las especies hortícolas muestran un especial interés, aunque cualquiera de la lista siguiente entre dentro de nuestro campo de trabajo:
1. Especies vegetales cultivadas:
- Cereales
- Leguminosas para consumo humano y forrajeras
- Cultivos para industria o artesanías varias como la chufa, el girasol, la remolacha o el lino
- Hortícolas
- Forrajeras y praderas
- Especies ornamentales
- Frutales
2. Especies silvestres (alimentación, medicina, setos…)
- Forestales
- Ruderales
Intercambio de semillas locales y mercado de verduras ecológicas
Intercambio de semillas
Llíria
20 de Febrero de 2010
Intercambio de semillas tradicionales
Turballos (Muro d'Alcoi)
28 de Febrero de 2010